|
|
|
 |
|
|
|
|
| ........ | |
|
.......
|
|
 |
|
| ........ | ....... |
|
ความสุขรายล้อมเทศกาล "มาเช่ เดอ ควอเทียร์" |
|
|
.......
|
|
|
.......ใกล้เทศกาลแห่งความสุข
และประกาศให้เป็นแลนด์มาร์คการเริ่มต้นความสุขก่อนใคร สำหรับ ดิ เอ็มควอเทียร์
ที่จัดเทศกาลอาหารระดับมิชลินสตาร์ครั้งแรกบนถนนสุขุมวิท ภายใต้ชื่องาน
"มาเช่ เดอ ควอเทียร์" (Marche De Quartier) พร้อมกับอาหารนานาชาติ
นานาชนิด พร้อมกิจกรรมบันเทิงสำหรับครอบครัว และมินิคอนเสิร์ตมากมาย ระหว่างวันที่
19 - 22 พฤศจิกายน นี้ ที่ ควอเทียร์ อเวนิว ที่ ดิ เอ็มควอเทียร์ (วันที่
19 พฤศจิกายน 2558) รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี ม.ล.ปนัดดา ดิสกุล
ให้เกียรติเป็นประธานเปิดงาน มาเช่ เดอ ควอเทียร์ (Marche De Quartier)
เพื่อสร้างบรรยากาศแห่งความสุขให้กับย่าน ดิ เอ็ม ดิสทริค ซึ่งเป็นย่านธุรกิจท่องเที่ยวสำคัญอีกหนึ่งย่านบนถนนสุขุมวิท
โดยการจัดงานนี้ ถือเป็นการสร้างความเชื่อมั่น กระตุ้นเศรษฐกิจทางอ้อมด้วย
ย่านดังกล่าวเป็นย่านชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในประเทศไทย หรือ EXPAT อาศัยอยู่จำนวนมาก
.......นอกจากนี้ งาน มาเช่ เดอ ควอเทียร์ (Marche De Quartier) ยังเป็นงานที่ทูตานุทูตจากประเทศต่างๆ ให้ความสนใจร่วมงานกว่า 10 ประเทศ อาทิ ฯพณฯ เซนอน คู้ห์จัก เอกอัครราชทูตสาธารณรัฐโปแลนด์ประจำประเทศไทย,ฯพณฯ อนา มาเรีย รามิเรซ เอกอัครราชทูตอาร์เจนตินาประจำประเทศไทย, ฯพณฯ มาริอา เดล การ์เมน มาร์ติเนซ อะโรเซเมนา เอกอัครราชทูตวิสามัญผู้มีอำนาจเต็มแห่งสาธารณรัฐปานามาประจำประเทศไทย, ฯพณฯ มิเคล เหมนิธิ วินเธอร์ เอกอัครราชทูตเดนมาร์กประจำประเทศไทย ฯลฯ รวมถึงบุคคลสำคัญจากทุก แวดวง เพื่อร่วมกันเริ่มต้นสร้างบรรยากาศแห่งความสุข ซึ่งจะมีขึ้นหลังจากนี้อีกหลายแห่งทั่วประเทศ เป็นหนึ่ง ในการสร้างความเชื่อมั่นให้ประเทศไทย สำหรับฤดูกาลท่องเที่ยวช่วงเทศกาลคริสต์มาส และปีใหม่ |
|
| ........ | |
 |
|
| ....... | |
| .......ด้านแม่งานการจัดงานนี้
คุณลักขณา นะวิโรจน์ รองประธานกรรมการบริหารอาวุโส ธุรกิจห้างสรรพสินค้าและศูนย์การค้าในกลุ่มเดอะมอลล์
กรุ๊ป กล่าวว่า "งานที่จัดขึ้นได้รับการสนับสนุนอย่างเป็นทางการจากสำนักนายกรัฐมนตรี
ให้เป็นเทศกาลอาหารคุณภาพที่สามารถการันตีกับต่างประเทศได้ ตลอดจนงานนี้เป็นการรวมตัวของภาคเอกชน
ได้แก่ บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน), ธนาคารกรุงเทพ จำกัด (มหาชน)
และบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ที่ช่วยกันร่วมปลุกชีวิตชีวาของกรุงเทพฯ
โดยเฉพาะย่านสุขุมวิทให้มีความคึกคัก ก่อนเข้าสู่เทศกาลสำคัญด้วย อาหาร และเอ็นเตอร์เทนเม้นท์
ที่มีแต่ความสนุก" ......."โดยเทศกาลอาหาร Mache De Quartier ที่จัดขึ้น 4 วันนี้ เรียกว่าเป็นจุดเริ่มต้นของการสร้าง International Food Cuisine Destination ให้เกิดขึ้นในย่าน ดิ เอ็ม ดิสทริค และสุขุมวิท เพื่อให้แตกต่างจากเทศกาลอาหารทั่วไป เราพยายามสร้างHappiness หรือความสุข จากทุกๆสัมผัสในงาน ให้ทุกท่านที่ร่วมงานมีประสบการณ์ร่วมกัน ทั้งความสุขกับอาหารที่ไม่ธรรมดาแต่จับต้องได้ ความสุขจากสุดยอดเอ็นเตอร์เทนเม้นท์ ที่รวมนักเอ็นเตอร์เทนเนอร์ระดับประเทศ และที่ขาดไม่ได้ คือ บรรยากาศในการสร้างให้เกิดความสุขที่สมบูรณ์แบบในรูปแบบของ "ปาร์ตี้" ที่ทุกคนสามารถมารับประทานอาหาร มาสนุกร่วมกัน อย่างที่เราเรียกกันว่า Life is a Party ปาร์ตี้ของคนที่นัดเพื่อนมารวมตัวกันในโอกาสพิเศษต่างๆ ปาร์ตี้เพื่อรวมตัวกันระลึกในสิ่งที่ประทับใจ ปาร์ตี้เพื่อแบ่งปันความสุขกับคน และสังคมรอบข้าง โดยมี "Cuisine" ของเรา ที่เป็น International Food Cuisine เป็นศูนย์กลางของทุกความสุขที่มารวมกัน เพื่อสร้าง Happiness is All Around" .......ในส่วนของอาหาร งานนี้เป็นโอกาสสำคัญที่ทุกท่านสามารถร่วมชิมอาหารฝรั่งเศส, ญี่ปุ่น และอิตาเลี่ยนระดับมิชลินสตาร์ครั้งแรก ในราคาเริ่มต้นเพียง 150 บาท เท่านั้น เช่น อาหารฝรั่งเศส จาก เชฟแฮงค์ ซาเวลเบิร์ก (Henk Savelberg) ร้านซาเวลเบิร์ก ไทยแลนด์ และอีก 4 สาขาในยุโรป อาทิ หอยนางรมนำเข้าจากไอซ์แลนด์ สายพันธุ์มาเจสติก รมควัน เสิร์ฟพร้อมซอสแกงเขียวหวาน และซอสพอนซึ เกล็ดน้ำแข็ง (Smoked irish oyster from the Big Green Egg with green curry and ponzu), ลอลลี่ป๊อป ฟัวกรา สอดไส้พีช เคลือบไวท์ ช็อคโกแลต โรยด้วยถั่วพิตาชิโอ (Lolly of foie gras, white chocolate peach and pistachio), โฮมเมดโยเกิร์ต และซอสคาราเมล ราดด้วยเกล็ดน้ำแข็งผลไม้สีเหลืองจากมะม่วง, เสาวรส และส้ม (Strained yoghurt with spice infused caramel and granite of yellow fruit), สแกมปี้ (กุ้ง) กับสลัดมะเขือเทศ สูตรดั้งเดิมของร้าน (Sous vide scampi grilled on the Big Green Egg with a salade of locale heirloom tomato) |
|
| ....... | |
 |
|
| ....... | |
|
.......อาหารญี่ปุ่นจากร้านซูชิขั้นเทพโดย
เชฟมาสะคาซุ อิชิบาชิ (Masakazu Ishibashi) จากร้านดัง กินซ่า ซูชิ อิชิ
(Ginza Sushi Ichi) อาทิ สเปเชี่ยลซูชิ 3 หน้า ประกอบด้วย ปลาทูน่า เม่นทะเล
และปลาเนื้อขาวตามฤดูกาล (3 course special sushi served at the counter
only including tuna, sea urchin and seasonal white fish), ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน
และไข่หอยเม่นทะเล (Special rice bowl with salmon roe and sea urchin
for take away only) และสุดท้ายอาหารอิตาเลี่ยน โดย เชฟวอลเทอร์ พาสเซอร์รี่
(Walter Passeri) ที่บินตรงมาจากอิตาลี เพื่องานนี้โดยเฉพาะ พร้อมกับวัตถุดิบที่ส่งตรงมาจากอิตาลี
อาทิ แป้งชนิดพิเศษที่เป็นอาหารพื้นเมืองของแคว้น อุมเบรียในอิตาลี ทานคู่กับแฮม
และชีส Torta al testo with Umbrian cold-cuts and sheep's cheese, ไข่คนผสมเห็ดทรัฟเฟิลสีดำจากแคว้นอุมเบรีย
Scrambled eggs with Umbrian black truffle, เส้นพาสต้ากับซอสเห็ดทรัฟเฟิล
Tagliatelle with Umbrian truffle sauce,เนื้อไก่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
และซอสมะเขือเทศ Frico' di pollo (chicken in tomato sauce and spices),
ครีมหวานเสิร์ฟพร้อมแป้งชนิดพิเศษ พร้อมน้ำผึ้ง และครีมรสเฮเซลนัท Gubbio
cream (sweet) + torta al testo with honey/hazelnut cream
|
|
| ....... | |
|
........
 |
|
| ....... | |
|
.......นอกจากความพิเศษของเมนูจากเชฟมิชลินสตาร์
ร้านอาหารไทย และร้านนานาชาติ ภายใต้คอนเซ็ปต์ "ฟู้ด บาซาร์"
จำนวน 16 ร้านดัง ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากตลาดอาหารในประเทศอังกฤษ ที่พร้อมเสิร์ฟอาหาร
คาวหวาน, เบเกอรี่, ชา, กาแฟ, น้ำผลไม้สกัดเย็น หลากหลายสัญชาติ ตั้งแต่
ร้าน Bao and Buns เบอร์เกอร์สไตล์ไต้หวัน, อาหารเลบานอลจาก ร้าน The Cedar,
ราเมงเส้นหยิกจาก ร้าน Ippudo ราเมงชื่อดังจากญี่ปุ่น, ครั้งแรกกับพิซซ่าสไตล์นาโปลี
ที่นำเข้าแป้งพิซซ่ามาจากอิตาลี และสีสันการยกรถทรัคมาจำหน่ายพิซซ่าแบบอบร้อนๆ
จากเตาโดย ร้าน Peppina Nepolitan pizza, อาหารเยอรมันแบบดั้งเดิมโดย ร้าน
Deutsches Eck ที่เสิร์ฟอาหารเยอรมันต้นตำรับ, ร้าน Mrs. Balbir's มีชื่อเสียงเรื่องอาหารอินเดียที่โด่งดังไปทั่วโลก,
ร้านพอฎี (Por dee) อาหารโฮมเมดที่มีชื่อเสียงด้านซอสปรุงรสชนิดต่างๆ โดยเฉพาะซอสที่เอาไว้สำหรับหมักเนื้อหมู,
ร้านผัดไทยแม่ประยูร ผัดไทยชื่อดังที่เส้นจันทร์มีความเหนียวนุ่ม ปรุงด้วยรสชาติแบบไทยๆ
เน้นเรื่องวัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน ฯลฯ
|
|
| ....... | |
 |
|
|
........
|
|
| .......นอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารอย่างครบครันแล้ว
งานนี้ยังเป็นงานที่รวมนักเอ็นเตอร์เทนเนอร์ชั้นนำระดับประเทศที่มาสร้างความสุข
อาทิ กลุ่ม Swing Dance การเต้นรื่นเริงแบบวินเทจ, วงแจ๊สแบนด์ เมลโล่ โมทีฟ
(Mellow Motif), วู๊ดวิน แอนด์ เปียโน มิวสิค เป็นต้น พร้อมสนุกกับมินิคอนเสิร์ตจาก
เจนนิเฟอร์ คิ้ม ในวันเสาร์ที่ 21 พ.ย. เวลา 20.00 น. และ บุรินทร์ บุญวิสุทธิ์
ในวันอาทิตย์ที่ 22 พ.ย. เวลา 19.00 น. และสำหรับเด็กๆ รวมถึงทุกคนในครอบครัว
ช่วงวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ ชมการแสดงมายากลโดย Dr. Penguin และพบกับกิจกรรมมากมายสำหรับครอบครัว
พิเศษ ในวันศุกร์ที่ 20 พฤศจิกายน พบกับปาร์ตี้สุดพิเศษ ที่จัดขึ้นเพื่อเติมเต็มความสนุก
นำโดยศิลปินวง ETCและกิจกรรมความบันเทิงอีกคับคั่ง .......ร่วมสัมผัสความอร่อยของอาหารนานาชาติ ระดับมิชลินสตาร์ และสนุกสนานไปกับกิจกรรมความบันเทิงมากมาย ในงาน "Marche De Quartier" (มาเช่ เดอ ควอเทียร์) ที่ ควอเทียร์ อเวนิว ดิ เอ็มควอเทียร์ ระหว่างวันที่ 19 - 22พฤศจิกายน ศกนี้....... |
|
|
.......
|
|
|
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อฝ่ายประชาสัมพันธ์
โทร. 02-310-1945 /1021
พัชรพร กิจพยัคฆ์ (มิ้ง) ผู้บริหารฝ่ายประชาสัมพันธ์การตลาด ยุคลธร อิ่มไพร (ยุ้ย) ผู้จัดการส่วนประชาสัมพันธ์การตลาด โทร.097-235-8265 ปัทมวัลย์ ยะคะเสม (ปัท) ผู้จัดการส่วนประชาสัมพันธ์การตลาด โทร.081-695-1075 พรมณี คุณสิริประภารัตน์ (จูน) เจ้าหน้าที่ฝ่ายประชาสัมพันธ์การตลาด โทร.081-716-8894 |
|
|
.......
|
|
|
.......
|
|
  |
|
|
หมายเหตุ. สงวนลิขสิทธ์ภาพและเนื้อหา นอกจากจะได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
|
|
|
Use of this site signifies
your acceptance of the Privacy Policy and Terms of Use.
Copyright © 2005 Variety News Edition Corp. All rights reserved. |
|
.gif){kind=spacer}